Nkwakọ ngwaahịa Vacuumna-enyere aka n'ichekwa anụ ma na-eme ka ịdị nro dịkwuo mma ka protein na-amalite ịkụda - nke a maara dị ka usoro "ịka nká".Nwee anụrị ọmarịcha nri ehi merela agadi.Akpa akpa mgbochi nwere ike ịgbatị ndụ ndụ nke nri, n'ihi na ikuku dị n'ime adịghị ụkọ mgbe a na-akwakọba ihe na-ekpo ọkụ, ọ dịkwa obere na ikuku oxygen.Na gburugburu ebe a, microorganisms enweghị ike ịdị ndụ, ya mere nri ahụ nwere ike ịdị ọhụrụ ma ọ dịghị mfe ịka njọ.
Ọtụtụ nri anụ bụ organic, nke dị mfe ijikọta na oxygen na ikuku ma bụrụ oxidized, si otú ahụ na-akawanye njọ;na mgbakwunye, ọtụtụ nje bacteria na microorganisms nwere ike ịba ngwa ngwa na nri n'okpuru ọnọdụ ikuku oxygen, na-eme ka nri na-akpụ akpụ.Ihe nkwakọba ihe na-ekpo ọkụ bụ iji kewapụ oxygen, zere ikuku oxidation nke ihe oriri, zere mmeputakwa nke ọtụtụ nje bacteria na microorganisms, na ịgbatị oge nchekwa nri.Na mgbakwunye na nkwakọ ngwaahịa agụụ, enwere ụzọ nchekwa ndị ọzọ dị ka nitrogen na infusion carbon dioxide.
Ndụ shelf maka nnukwu anụ ehi na atụrụ juru
A na-echekwa ya na 1°C:
Anụ nwere ndụ ihe ruru izu iri na isii.
Nwa atụrụ nwere ndụ ihe ruru izu iri.
Dị ka ọ na-adịkarị, friji ụlọ nwere ike ịdị elu 7 Celsius C ma ọ bụ 8 Celsius.Ya mere, buru nke a n'uche mgbe ị na-echekwa, n'ihi na ngwa nju oyi ga-ebelata ndụ nchekwa.
ỤLỌ Anụ KWUKWU VACUUM
Vacuum juru n'ọnụ anụ na-apụta ọchịchịrị n'ihi mwepụ oxygen mana anụ ahụ 'ga-ama ifuru' na agba ọbara ọbara ya na-egbuke egbuke n'oge na-adịghị anya imepe mkpọ ahụ.
ISI ANU KWUKWU VACUUM
Ị nwere ike ịchọpụta ísì mgbe imepe mkpọ ahụ.Mee ka anụ ahụ zuo ike n'èzí maka nkeji ole na ole ma ísì ga-apụ.
Ijikwa anụ ehi/nwa atụrụ mjuru ekpocha ọkụ gị
Aro: Tinye anụ n'ime friza maka otu awa tupu iberibe anụ ka anụ ahụ sie ike.Ozugbo a gbajiri akara oghere, mesoo ya dị ka anụ ọhụrụ ọ bụla ọzọ.Anyị na-atụ aro ka ị were akpa na ifriizi anụ ọ bụla esighi esi.Defrost na ngwa nju oyi n'abali.
Oge nzipu: Sep-09-2022
